Om mig

Marcus Nilsson

Jag heter Marcus och är 26 vårar gammal från Göteborg.

Min mat och vin resa började när jag jobbade på Hotell Gothia Towers beläget i Göteborgs innerstad för snart 6 år sedan.

Med mässkök, västkust restauranger och fine dining var jag omgiven av en stark mat och vin kultur som sådde fröet till mitt stora intresse.

Bästa vinupplevelsen: På en restaurang i centrala Florens, ett rött vin från Bolgheri regionen.

Bästa matupplevelsen: Ostfylld ravioli brevid Operahuset i Rom.

Vill du veta mer om mig hör gärna av dig i kontakt formuläret eller skriv till mig på Instagram.